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Selección de 8 nigiris y 2 makis con los cortes más frescos del día: Vieira de Hokkaido | Atún Akami Marinado | Toro | Hamachi (cola amarilla) | Lubina | Trucha Oceánica de Tasmania * Pueden presentarse sustituciones según la disponibilidad del pescado y las variaciones en el mercado.

Selección de 16 nigiris con los cortes más frescos del día: Vieira de Hokkaido | Toro | Trucha Oceánica de Tasmania | Atún Akami Marinado | Ikura (hueva de salmón) | Lubina | Anguila Unagi | Besugo * Pueden presentarse sustituciones según la disponibilidad del pescado y las variaciones en el mercado.

Selección de 3 rollos maki a tu elección

Edamame al vapor, espolvoreado con sal marina, ideal como acompañamiento.

6 Piezas de arroz crujiente coronados con atún fresco marinado y delicadamente especiado. Un equilibrio perfecto entre picante, textura crocante y suavidad sedosa — un clásico moderno inspirado en la elegancia japonesa.

Nuestro set más grande con 90 nigiris, una selección completa de los cortes más frescos del día: Toro | Vieira de Hokkaido | Trucha Oceánica de Tasmania | Besugo | Akami Zuke (atún marinado) | Lubina | Ika (calamar) | Sawara (caballa española) | Anguila Unagi | Hamachi (cola amarilla) | Ikura (hueva de salmón)

Selección de 16 nigiris con los cortes más frescos del día: Vieira de Hokkaido | Toro | Trucha Oceánica de Tasmania | Atún Akami Marinado | Ikura (hueva de salmón) | Lubina | Anguila Unagi | Besugo * Pueden presentarse sustituciones según la disponibilidad del pescado y las variaciones en el mercado.

Selección de 8 nigiris y 2 rolls con los cortes más frescos del día: Vieira de Hokkaido | Atún Akami Marinado | Toro | Hamachi (cola amarilla) | Lubina | Trucha Oceánica de Tasmania * Pueden presentarse sustituciones según la disponibilidad del pescado y las variaciones en el mercado.

8 Nigiris Jumbo de Salmón Cortes generosos de salmón fresco, montados sobre arroz de grano corto al estilo tradicional. Cada pieza destaca por su tamaño, brillo y suavidad, ofreciendo una experiencia abundante y pura para verdaderos amantes del salmón.

Selección de 6 rollos maki: Vieira Picante de Hokkaido | Atún Akami Marinado con Aguacate | Hamachi (cola amarilla) con Cebollín | Salmón al Miso con Aguacate | Anguila Unagi con Aguacate | Atún Bluefin Picante Picado

Selection of 3 maki rolls of your choice.

Selección de 8 nigiris y 2 makis con los cortes más frescos del día: Vieira de Hokkaido | Atún Akami Marinado | Toro | Hamachi (cola amarilla) | Lubina | Trucha Oceánica de Tasmania * Pueden presentarse sustituciones según la disponibilidad del pescado y las variaciones en el mercado.